10月18日
4時半起床 料理係りなのでこんな時間。まだ、外は真っ暗。寒い。とにかく、調理場へ行かねばなので怖いけど1人で暗い道を懐中電灯とともに歩く。昨日寝たのは1時過ぎ。眠い。。。
調理場につくと2人しかいない。待っていると5時くらいに皆集まってきた。が、トモの姿がない。昨日、トモも結構飲んでいたので起きれないのかな?
6時にはトモも登場。タイ人の子が「迎えに来るといわれたのに来なかった」と言っていた。
午前中は石拾い。この日、責任者のピートゥとOBの先輩達が到着スポンサー達も続々と到着。キャンピングカーやらでやってきて静かな村が一斉に騒がしくなった。
昼食後、日本人でカレーと味噌汁つくり。なれない道具で作り始めた。鍋がないだのバタバタしどうにかルーを入れる段階にに。そこでトラブル発生。
薄い。。。。水を目分量で入れてしまったのでカレースープになってしまった。そして、水を入れたのは私です。
あぁ〜みんな、ごめんよぉ〜〜!と思いつつ とにかく煮込んで水分を蒸発させる作戦へ。
煮込んでる間にアップナームに行き 急いで戻ってくると火が消えかけている。もう時間がないのに蒸発してない。。
やばい。。。。急いで薪をいれ煮込む。なにしろ、量が多いので見た目はグツグツ地獄谷状態。やはり味が薄いので塩をいれ味を濃くする。少しトロミもでてきてどうにか食べられるとこまで来た。あとはタイ人の反応を待つまでとなった。
反応は「おいしい!」だった。よかった〜。
カレーはおいておいて味噌汁だが具は白菜、ワカメ、豆腐 でだし入りの味噌とほんだしを加えたものだったんだけど
面白いことに皆の感想が「FUJIより美味しい」FUJIと言うのはタイにある日本料理やのチェーン店なんだけど皆、同じ事を言う。日本料理ってけっこう食べられてるんだ〜と思った。
食後のミーティング。責任者のピートゥやOBが加わりいままでにない緊迫が。その後 3年生ミーティングが行われ除きに行くとさらに緊迫した空気が。作業が遅れていたり夜遅くまで騒いでいるのを注意されてるようだった。
そして、8時半に全員集合し村の人達が歓迎の踊りを見せてくれた。こちらも学生達が出し物をしていた。皆、楽しそうにワイワイやっている。
そして、本日の飲み会スタート。いままでとうって変わって人数減少。10人いるかいないか。電気も火に変わり緊張感がある飲み会になる。本日参加の日本人は3人。女は私とOBのピーソン。彼女はかなり男らしい。酒の飲み方、話し方、男言葉を使うのが印象的だった。でも、なんだか、どこかにくめないかわいさがある人だ。。
酔っ払うと日本人のオヤジの酔っ払いのようになる。そして、説教をたれ ムリヤリ学生に歌わせる。学生にとってはいい迷惑。