実は私はソンクラで唯一の日本食の店をしています。ハジャイには何軒か日本食レストランが有るのらしいですが、ほとんどがタイ人経営で料理人もタイ人だそうです、よくホテルのビュッフェで日本食フェアなんかをやっていて私も食べた事がありますが、お味の方は？？？？どうもかなり日本食を勘違いされている様です、形は似ているのですが何と言うか、、、、、どこか根本的な所で大きく違う様な、、、、、特に南タイは甘い味付けを好むので味噌汁でも異様に甘い。絶対砂糖入ってますあの味は。
　この前　テリヤキシーフード　というモノがビュッフェで並んでたので食べましたが、やっぱり甘い、みたらし団子のタレをからめてる様な味でした、南タイの料理はトムヤムでもかなり砂糖入れて甘くするのでそういう味がウケるのかもしれませんけどぉ、、、、、。。。。。

　どうしてこんな日本人の住んでいない所で店をしたかについては色々な理由が有りますが、長くなるので後程ぼちぼち書いていきます。
　一般的にタイ人にとって日本食というのは結構誤解されている部分が多く、特にバンコクと違って田舎のソンクラではその誤解の度合いも大きかったりするのですが、例えば、刺身を注文したわけでもないのに大量のワサビの注文が来たり、これにはもう慣れましたが「またか〜」と思ってる自分が怖いです、スタッフはタイ人なので私のリアクションはピンと来ないし、お客さんの方も自分の食べ方が正しいかどうかなんて気にしませんからね〜、いつもダンナと二人で首をひねるばっかり。
　で、そのワサビを醤油で溶いてペースト状にしたモノをおにぎりに付けて食べたり、どんぶり物に混ぜて食べたりします。
　でも、こういうのは序の口、もっと個性的な食べ方をするお客様はたくさんいらっしゃいます。

「味」人気メニューランキング
　　１　お好み焼き
　　２　照り焼き
　　３　らーめん
　　４　ぎょうざ
　　５　てんぷら　、そぼろどん

　後は最近ドラマの影響でオムライスが急上昇中、ソンクラのタイ人達はまだまだ生物に抵抗があるらしく、意外と刺身のランクが低いです、タイ料理にある生のエビのナンプラー漬けは平気で食べるのですが、この料理、ダンナは過去３回食べて３回ともあたりました。
　近々新メニューも作るつもりです、その他メニューに載って無くても出来るものもあります。
予約があれば、特別なものもご用意いたします。

　ＴＥＬ　０７４−３２１−３８２　　　携帯　０１−９６９−１３３９

　電話の際、最初に「もしもし、、、」と言って下さればスタッフが、日本人からだと分かって私に代わるというシステムです、「極楽タイランド」を見て来たという方には何かサービスしちゃいます。
　ソンクラにお越しの際は是非お立ち寄り下さい、場所はソンクラ市内の　タノン　ラーマン　とソイ　ノンジック　の間、「味」と書かれた看板が目印です。