「甘露のKAMIKAZE」

　さて、今回はタイのカクテルのお話。

　カクテルにはレシピがありますよね。
日本でもお店によって多少の違いはあれキホンのラインは守られています。
　ところが。ところがなのです。タイではそのレシピがまるっきーり違うのです。

　その代表例がKAMIKAZE。

　これはトム・クルーズ主演の映画「カクテル」で有名になったそうですが、その名の示すとおり日本のカミカゼ特攻隊を髣髴させるような鋭い口当たりと強いアルコール度数のカクテルです。
　ちなみにレシピとしてはウオッカ、ホワイトキュラソー、ライム。これがタイでは甘い甘いカクテルでしかもフローズン状態で出てくる場合が多いのです。
　レシピを見てもそんなに甘くなる要素はなし。と言うことは別のものが入っているわけですね。
　割合なんかも変わっててまるっきり別物。これがKAMIKAZEとしてタイでは認識されているわけです。

　最初飲んだ時は「これKAMIKAZEじゃねえよ！」と思ったんですが、まあ、名前などは単なる記号と思って考えると、これはこれで結構イケるんですね。特に女性などは飲みやすくて結構いいかもしれません。

　タイに来られた際は飲んでみてはいかがでしょう。　もちろんレシピを研究してWAZZでも作ってみました。

　あれ、宣伝になっちった。